Xanquet ben fregit amb ou ferrat i pernil
16,90 €Xips de patata amb allioli
8,55 €Bunyols casolans de bacallà i gambes
Croquetes cremoses de pernil ibèric
Platet de formatge Idiazábal
12,90 €Daus de peix adobats
13,90 €Xips d'albergínia amb mel i llàmines de formatge parmesà
9,50 €Estrellat d'ous amb patates i encenalls de pernil ibèric
14,00 €Carpaccio de careta amb fruits secs, parmesà i oli de tòfona
16,00 €Anxoves del Cantàbric 000 (uni.)
2,60 €Safata d'escamarlans a la planxa
Musclos a la marinera o al vi albariño
Safata de navalles gallegues
19,90 €Zamburinyes a la planxa o amb crema de foie
18,50 €Pop a la gallega amb cachelos
Pop a la brasa amb parmentier trufat
24,90 €Tots els arrossos s'elaboren al moment amb arròs bomba.
Preu per persona, mínim 2.
* Precios y disponibilidad sujetos a mercado