Xanquet ben fregit amb ou ferrat i pernil
15,60 €Xips de patata amb allioli
8,55 €Bunyols casolans de bacallà i gambes
Croquetes cremoses de pernil ibèric
Daus de peix adobats
12,90 €Carpaccio de careta amb fruits secs, parmesà i oli de tòfona
16,00 €Xips d'albergínia amb mel i llàmines de formatge parmesà
9,50 €Estrellat d'ous amb patates i encenalls de pernil ibèric
14,00 €Platet de formatge Idiazábal
9,90 €Anxoves del Cantàbric 000 (uni.)
2,25 €Safata d'escamarlans a la planxa
Musclos a la marinera o al vi albariño
Safata de navalles gallegues
18,90 €Zamburinyes amb ceba caramel-litzada i encenalls de pernil
17,50 €Pop a la gallega amb cachelos
Pop a la brasa amb parmentier trufat
23,90 €Tots els arrossos s'elaboren al moment amb arròs bomba.
Preu per persona, mínim 2.
* Precios y disponibilidad sujetos a mercado